Reilun 150 asukkaan Kilpisjärvellä jauheliha tekee kauppansa: Kilpishallin lihatiskin itsejauhettua lihaa myydään viikoi...

Sun Dec 22 09:01:42 2024

Reilun 150 asukkaan Kilpisjärvellä jauheliha tekee kauppansa: Kilpishallin lihatiskin itsejauhettua lihaa myydään viikoittain vajaa 7 kiloa asukasta kohden. Kilpisjärveläinen ei suinkaan syö itse kiloa jauhelihaa päivässä, vaan luku selittyy vilkkaalla rajakaupalla. Sisaruspari Mikko Rousu ja Elina Rousu-Karlsen ovat luotsanneet K-market Kilpishallia vuodesta 2014 lähtien. Kilpisjärven ensimmäinen kauppa, Anttila, avasi ovensa kylällä vuonna 1978 ja Elinan ja Mikon vanhempien omistukseen se siirtyi vuonna 1993. Sisarusten lapsuuskoti on osa nykyistäkin kaupparakennusta, joten voisi sanoa, että he ovat kasvaneet kirjaimellisesti kaupan sisällä. Sesonkiluonteisen rajakaupan asiakasmääriin vaikuttavat myös sää ja kruunun kurssi. Viikonloppuisin norjalaiset hoitavat ostoksiaan joukolla, mikä tekee varsinkin lauantaista kaupalla vilkkaita. Sää vaikuttaa norjalaisten liikkumiseen, ja lumimyrskyn sattuessa viikonlopulle, jäävätkin jauhot ja sokerit hyllyyn odottamaan seuraavaa pyhää. Kyläläiset tietävät, että Kilpishallista saa kaikkea lankarullasta lumilinkoon, mutta turistit saattavat yllättyä valikoiman laajuudesta. Monipuolisuuden takana ovat kysyntä, asiakkaiden tarpeet ja ehkä satunnaisesti myös kauppiaiden omat mielenkiinnon kohteet. Ihmettelisitkö enää Kilpishallista löytyvää léttlopien valikoimaa, jos tietäisit toisella kauppiaalla olevan krooninen neuloosi? Kaupalla on myös hyvä rakennuspuoli, josta löydät työkalujen lisäksi maaleja ja puutavaraa. Kaikkea kaupallakaan ei sentään voida taikoa - kuten eräs saksalainen vaeltaja sai huomata etsiessään Wanderstock-plakettia (vaellussauvan koristetta). Mutta Elina ja Mikko yhdessä kaupan koko henkilökunnan kanssa tekevät aina parhaansa, jotta jokainen asiakas lähtee kaupasta hymyillen. Ja jos heidän elämänsä pyörii läheisesti kaupan ympärillä, niin se tekee myös kyläläisilläkin- eli kiitos Elina, Mikko sekä K-market Kilpishallin väki erinomaisesta kaupasta! 🧡